【视频】看《传奇大掌柜》，品丰泽园精品鲁菜~~~系列（三）-丰泽园饭店
在老北京曾经流传着这样一个顺口溜：“炒菜丰泽园，穿衣瑞蚨祥，酱菜六必居，抓药同仁堂”换花草。可见丰泽园的炒菜已深受老百姓的喜爱。今天为大家介绍一下丰泽园曾经用过的部分餐具器皿，例如：象牙筷子、银勺、银碗等，这些餐具和器皿在当时算得上是高档餐具了，由此可见丰泽园在当时也是一家高档饭庄。更值得一提的是这些叫号牌。通过这些号牌的破损程度可以看出当时丰泽园的生意是非常红火的，人们宁愿在丰泽园排号都不愿换到别家用餐，由此看出丰泽园的菜品在广大食客心目中已是深入人心。直到现在我们的生意依旧非常红火联曼，排队用餐的顾客同样络绎不绝。
今天继续为您讲述民国商战大剧《传奇大掌柜》的第7—9集皇后殇。
剧情绍介系列（三）
第7集
栾学堂找人跟踪曾念安，知道了曾念安有一个相好是个有夫之妇。栾学堂找汪掌柜要了五十块大洋，表示自己一定可以把曾念安挖过来。曾念安挨不住翠芝的哭闹，虽然不愿意，可还是答应了栾学堂金诺华。栾学堂把曾师傅的到济丰楼的聘书交给了汪掌柜葛晓洁，汪掌柜欢喜不已历秋辰还给了栾学堂一块大洋，说是孝敬栾母的。历秋辰知道把钱广润的摇钱树曾念安挖走了阿兹漫画大王，钱广润不会善罢甘休谢雨欣女儿!就又给汪掌柜出了个馊主意，说挖曾念安主意是栾学堂给出的d9和弦。汪掌柜带着曾念安去后厨，把陈师傅降成了二灶，曾念安当了头灶。栾学堂虽然把曾师傅挖到了济丰楼，为济丰楼立了功。
第8集
父亲希望珍珍出国学习，珍珍不是很愿意。常玉问沈傲霜自己呆在姚先生身边她介不介意达尔文雀，沈傲霜说姚先生这么多年一个人带着孩子不容易，现在老了也该享享福了。还要常玉多主动一点。晚上常玉穿着睡衣去了姚先生的房间，姚先生吓得不知所措，让常叔在门上贴上天气寒凉多穿衣服的条子。姚先生告诉常玉，自己让常叔准备了一些银子，让她在路上用况复生，希望常玉可以回老家!姚珍珍带着常玉去找姚先生，郑安仪表示自己就要常玉留在家里奥特之王和奥特之父。姚珍珍和常玉很投缘两人说了很多姚先生和沈傲霜的事!历秋辰和胡局长商量现在已经挖走了望德楼的大厨，下一步该怎么办，这时胡局长突然严肃起来，把历秋辰吓得够呛。
第9集
钱广润因马三吃河豚死亡被警方关押，厉秋辰认定钱广润必定被警方判刑，得意忘形向伙计们宣布自己就要当上望德楼的掌柜。关夫人出门向汪德甫借钱买药，汪德甫不愿意借钱，拿出关贝勒在济丰楼吃喝欠下的欠条，厉秋辰一心想娶关雅丽为妻，借了十几个大洋给关夫人葵鼠。关夫人没有因为得到钱对厉秋辰产生感激，提醒厉秋辰如果想娶到关雅丽，唯一的办法就是关雅丽自愿嫁人。胡局长负责处理马三死亡案件，为了尽快破案，胡局长对钱广润威言恐吓蒙马特遗书 ，要求钱广润认罪，如果钱广润不认罪，将会坐一辈子牢，他苦心建立的望德楼则被警方拍卖。
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丰泽园鲁菜制作技艺
北京市西城区级非物质文化遗产
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